詳細(xì)介紹
脫蠟冷凍機(jī)
脫蠟冷凍機(jī)是油脂設(shè)備里邊一種比較常用的機(jī)械設(shè)備。
在平時(shí)，比如說(shuō)某些油脂如米糠油，米油，葵花油等等，還有少量蠟，這些蠟會(huì)融入到油里邊，當(dāng)這些油出現(xiàn)降溫的時(shí)候，會(huì)產(chǎn)生結(jié)晶。
溫度降低是產(chǎn)生結(jié)晶的重要途徑，結(jié)晶一般會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)品出現(xiàn)渾濁，影響外觀的純凈度，從而影響產(chǎn)品的使用。
油脂脫蠟冷凍是經(jīng)過(guò)脫膠，還有脫酸，脫色，脫臭等步驟把油脂進(jìn)行加工處理，冷卻到1U——5U從而保持24小時(shí)，使得結(jié)晶析出。
再過(guò)濾， 從而使油和蠟分離，脫蠟和冬化采用的方法相同。就是冷卻的終極溫度不同，但是后者較為低。
